Osmancık Karası üzümünün gen haritası çıkarıldı, tescil süreci başladı
Çorum'un Osmancık ilçesinde yüzyıllardır yetiştirilen Osmancık Karası üzümünün genetik özellikleri incelendi. Bu tür, milli gen havuzuna kaydedilirken, coğrafi işaret alması için de başvuru yapıldı.
Osmancık Karası üzümünün gen haritası çıkarılarak, Türkiye'deki diğer üzüm çeşitlerinden farklı olduğu belirlenmiştir. Osmancık Kaymakamlığı, Ankara Üniversitesi ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü iş birliği ile yürütülen çalışmalarda, bu üzüm yeni bir çeşit olarak milli gen havuzuna kaydedilmiştir.
Yüzde 77,7 şıra oranı ile pekmez yapımına oldukça uygun olduğu tespit edilen Osmancık Karası için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret tescili için başvuruda bulunulmuştur. Üzümün yetiştiriciliği, ilçeye bağlı Kargı köyünde geleneksel yöntemlerle sürdürüldüğü ifade edilmektedir.
