Kendi elleri ile yetiştirdiler: 'Ninemin Tarifleri' kışa hazır
Çorum'un Alaca İlçesi'ndeki KYK Öğrenci Yurdu’nda kalan gönüllü öğrenciler, hobi bahçesinden kendi elleriyle yetiştirdikleri taze ürünleri geleneksel lezzetlere dönüştürdü.
“Ninemin Tarifleri Atölyesi” kapsamında bir araya gelen gençler, mısır ve domates turşusu hazırlayarak hem eğlendi hem de kültürel mirasa sahip çıktı. KYK Alaca Yurdu’nda öğrencilerin serbest zamanlarını verimli geçirmeleri ve el becerilerini artırmaları amacıyla anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Yurdun hobi bahçesinde uzun süredir özenle bakımını üstlendikleri mısır ve domatesleri dalından toplayan gönüllü öğrenciler, ardından mutfağa geçti.
Mutfak atölyesinde kurulan “Ninemin Tarifleri” tezgahında usta ellerin tarifleriyle buluşan öğrenciler, kışlık hazırlıkların başında gelen turşu yapımının inceliklerini öğrendi.
